Daiquiri de Frutilla





Preparación de un Daiquiri de Frutilla:

Ingredientes:
(Con pulpa)
  • 5/10 Ron blanco.
  • 1/10 Licor de frutilla.
  • 3/10 Pulpa de frutilla.
  • 1/10 Azúcar
  • Hielo pilé.
  • Gotas de limón.
(Con fruta)
  • 5/10 Ron blanco.
  • 2/10 Licor de frutilla.
  • 2/10 Frutillas.
  • 1/10 Azúcar
  • Hielo pilé.
  • Gotas de limón.
Preparación:
  1. Colocar los ingredientes dentro de una licuadora.
  2. Luego que la preparación adquiera una buena consistencia y se presente homogénea, verterla en una copa huracán o en un vaso trago largo.
  3. Opcional: colocar en el borde de la copa una frutilla a modo de decoración.

Vampiro


Preparación del trago Vampiro:

Ingredientes:
  • 2 oz. de tequila.
  • 1 oz. de jugo de limón.
  • 3 oz. de sangrita.
  • Jugo de naranja.
  • Hielo.

Preparación:

  1. Colocar el hielo en un vaso tipo Collins o Zombie.
  2. Añadir el tequila, jugo de limón y la sangrita.
  3. Completar el vaso con jugo de naranja.
  4. Colocar un mezclador y un sorbete.



Tequila Sunrise


Preparación de un trago Tequila Sunrise:

Ingredientes:
  • 1 parte de tequila
  • 3 partes de jugo de naranja natural
  • 1 medida de jarabe de granadina
  • 1 rodaja de naranja
  • 3 cubos de hielo 
Preparación:
  1. Colocar el hielo en un vaso tipo "trago largo". 
  2. Añadir el tequila, el jugo de naranja, y por último agregar el jarabe de granadina.
  3. No se deberá revolver, a modo de que la granadina no se deposite en el fondo del vaso. De esta manera, se logrará un efecto semejante al amanecer.
  4. Decorar el borde del vaso con una rodaja de naranja y/o una cereza.
Variantes del Tequila Sunrise:
  • Aperol Sunrise – licor Aperol (aperitivo de naranja), sustituto de la granadina.
  • Tequila Sunset - Blackberry Brandy, sustituto de la granadina.
  • Caribe Sunrise – ron, sustituto del tequila.
  • Southern Sunrise – Southern Comfort, sustituto del tequila.
  • Vodka (o Rusia) Sunrise – vodka, sustituto del tequila.
  • Amaretto Sunrise – Amaretto Disaronno, sustituto del tequila.
  • Florida Sunrise -  se utiliza medidas iguales de zumo de piña y zumo de naranja.
  • Mar Rojo Sunrise – versión no alcohólica que utiliza zumo de limón en vez de tequila.
  • Enamorada Sunrise – Campari, sustituto del jarabe de granadina.


Sex on the Beach




Preparación de un Sex on the Beach:

Ingredientes:

  • 1 oz. de vodka.
  • 3/4 oz. de licor de durazno.
  • 2 oz. jugo de naranja.
  • 2 oz. jugo de arándano.
  • Hielo.
Preparación:

  1. Colocar en un vaso "highball" hielo.
  2. Verter los ingredientes en las cantidades previamente indicadas dentro del vaso.
  3. Mezclar.
  4. Colocar un sorbete y un agitador.
  5. Opcional: decorar con una sombrillita, un trozo de limón en el borde y/o una cereza.